カツコの酒

どもカツコです

先日東京出張のついでに（あくまでついでに）、
例のバーに行ってきました

そう、NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」で有名な、
スターバー銀座



場所は、本当に分かりにくい(笑)。
30分ほど迷い、やっと到着しました。
（道に迷ったらお電話くださいと、HPに書いてあります。）

夕方6時のオープンとほぼ同時に滑り込むと、
既に先客が2名。
席に案内してくださったイケメンバーテンダーに、
「後から一人来るかもしれないんですが」と告げたところ、
「申し訳ありません。お待ち合わせはご遠慮頂いております。」
と、あくまでスマートに断られる(笑)。
（イケメンなので怒れない。
友達にはすぐに詫びのメールを入れました。」



一杯目は、無難にジントニック。
番組でも紹介されていた、グラスにぴったりの四角い氷。
炭酸が抜けにくいのだとか。
（水面下の氷が見えないから、忍者氷って言うんですって！）



二杯目は、あの！サイドカー！
ところが、またイケメンバーテンダーに、
「今日は岸がおりませんが、よろしかったですか？」
と聞かれる。

そう、残念ながらオーナーバーテンダーの岸さんは
この日出社しておられませんでした。
何時に来られるか、分からないとのことで、
宿題ができましたね。
（でも、サイドカーは呑む！ちょっとアルコールきつめでした。）



フィニッシュは、やっぱりマティーニ
かなりドライでしたよ。ほとんどジンだった！

結局三杯呑んで、1時間強でおいとましました。
銀座のバーというと、敷居が高い感じですが、
イケメンバーテンダーはいるし、
女性バーテンダーも、若いバーテンダーも、
外国人バーテンダーも、たくさんたくさんいらっしゃって、
代わる代わるお話をしてくれて、
とっても居心地のよいバーでした。

東京出張の楽しみができました。
今度こそ、インフィニティ・シェークを見るぞ！