カツコの酒

こんにちは
突然ですが、今バーを賑わしている話題の一つに、
ライムの高騰！があるそうです。
理由はいろいろあるみたいですが、（天候不順とか、流通障害とか）
国内流通量のほとんどをメキシコからの輸入に頼っているライム、
しかも、カクテルには欠かせない果物であるライム、
このライムの高騰は、イコールカクテルの高騰を意味します。

だったら今のうちに呑んでおけ～！ということで、
先日バーでライムを使ったカクテルばかり頼みました（笑）。
（なんていう嫌な客だ…。）

はい、ライムを使った代表選手であるモヒート！
だがしかーし、これは見た目はモヒートだけど、
実はベースがラムじゃなくて、ジンなんだな、ふっふっふ
（そんなの、写真で分かるか～）



お次の一杯は、ニューサマーオレンジ（ヒュウガナツ）で作ったモヒート。
これでもか！って量のヒュウガナツが入ってます。
（ライムが品薄だから、
他のフルーツで誤魔化されたんだろうか…（笑）。）
もしそうだったとしても、十分満足できる美味しさ。
私はお行儀悪く、ヒュウガナツをフォークですくって食べた
皮が軟らかくて、あまり苦みもなく美味しいですよ。



モヒートは今が一番、旬な気がします。
ミントの葉っぱがたくさん入っているので、健康にも◎。
（注：お酒の飲み過ぎは、あなたの健康を害します。
適量をお楽しみください。）

モヒート専門のバーもあるんですってね。
そう考えると、フルーツの数だけ作れちゃいそう。
次は何のモヒートを頼もうかな？