カツコの酒

どもカツコです

カツコはフリーで働いているのですが、
その前は約20年間お勤めでした。
お世話になった大先生の元を卒業し、
個人で事務所登録をしたのが2009年12月1日。
当時は仕事が全然なくて、毎日不安と戦ってました。

あれから8年、おかげさまで仕事も増え、
今年も無事に独立記念日を迎えることが出来ました。

そんなことをオーナーバーテンダーに話したら、
こんなウィスキーを出してくれました。



スプリングバンク　ゴールドファウンダーズ　17年

ファウンダーとは、「創設者」の意。
独立記念日に相応しいお酒。
スプリングバンクらしい、正統派のモルト。
尖ってないけど、香りがまろやかで、
後味がちょっと甘い、美味しいウィスキーでした。

「どうして今まで出してくれなかったの？」

「それは、あなたが頼まなかったからです。」

このオーナーバーテンダーには、
今年、流行語大賞を受賞した、
あの言葉を送ろう。

その言葉とは…。

「忖度」